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Il gusto della tradizione.

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C’era una volta un artigiano che nella sua malga di montagna faceva buonissimi formaggi freschi e stagionati con il latte buono e con il metodo di una volta.

C’era una volta un allevatore i cui animali vivevano in un habitat verde, bevevano acqua pulita e mangiavano buoni cereali senza OGM. Dalle loro carni attraverso sapienti procedure e con l’arte paziente della stagionatura ricavava insaccati genuini dal sapore naturale.

C’era una volta un pasticcere di valle, che impastava i suoi dolci con gli ingredienti più pregiati: bacca di vaniglia, non vanillina, farina selezionata, uvette, canditi e il lievito madre coccolato come un figlio. Li faceva lievitare naturalmente seguendo un’antica ricetta e lasciava che dai suoi forni si sprigionasse un profumo caldo e avvolgente, un’autentica tentazione per i golosi.

C’erano una volta…e ci sono ancora!

La nostra passione è scovare questi artisti della tradizione ormai rari e sostenere le loro piccole e preziose produzioni: vogliamo far sopravvivere le eccellenze enogastronomiche di alta qualità per mantenere viva la bontà delle usanze locali. Insieme a loro selezioniamo i migliori prodotti della nostra terra e li portiamo alle persone come te, che ci tengono a mangiare sano e buono.

bbuono è uno shop online di prodotti tipici locali delle valli bresciane e del Lago di Garda, facili da ordinare e ricevere comodamente dove vuoi tu! Selezioniamo solo piccoli artigiani del territorio bresciano che producono prodotti tipici rispettando i valori di qualità, etica e fiducia, tradizione e genuinità. Siamo portavoce della tradizione enogastronomica bresciana.

Q Che tipo di attività siete?

Siamo uno shop online di prodotti tipici enogastronomici delle valli bresciane e del Lago di Garda. Selezioniamo solo piccoli artigiani del territorio bresciano.