Nel 1904 Alessandro Mingotti fonda l’azienda agricola Priore, iniziando la coltivazione della vite e il foraggio dei vitelli da carne, mucche da latte, suini e pollame.
Da allora 3 generazioni della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell’Azienda Agricola Priore. Oggi l’attività è diretta da Bruno e Alessandro che conducono l’azienda con un mix di tradizione ed innovazione. Il lavoro viene ancora svolto con quella passione, cura e responsabilità che hanno imparato fin da piccoli. Passione per la terra e i suoi frutti, cura del prodotto finito e responsabilità nei confronti delle generazioni future; ma anche con innovazione, cercando sempre di aggiornare il modo di lavorare, migliorando il prodotto venduto e l’offerta per il cliente.
Presso l’azienda agricola, oltre ai vini Franciacorta e Curtefranca, è presente un allevamento di bovini, suini e pollame.
Situata a breve distanza dagli allevamenti, la macelleria Fattorie Priore è un punto di riferimento per quanti amano la carne e salumi nostrani e desiderano acquistare un prodotto di qualità.
Potrete trovare carne di pollo, tacchino, carni suine, bovine e salumi nostrani (tra cui salame, coppa, pancetta, prosciutto cotto e crudo…) di nostra produzione.
La nostra azienda agricola ha una cantina e una macelleria Km0.