Piccoli frutti: lamponi, mirtillo, more, ribes rosso. Frutta: ciliegie, mele, noci, uva da tavola, meloni. Verdura: pomodori, zucchine, cetrioli, melanzane, cavolo nero, patate, insalata. Raccogliamo anche il corniolo, una bacca selvatica prodotta da un arbusto locale che cresce tra bosco e prato.
Frutta e verdura fresca li trovate nel nostro punto vendita aziendale cercando su google maps: Alpina Azienda Agricola Trentina, Comano Terme TN. I prodotti trasformati sono disponibili in azienda ed on-line.
Alpina non è un'azienda agricola certificata come biologica, ma le nostre coltivazioni seguono pratiche che vanno oltre il bio:
o impianto di copertura con rete anti-insetto;
o raccolta manuale di ogni singolo frutto;
o impianto irriguo a goccia;
o minimo utilizzo di prodotti fitosanitari;
o diserbo manuale delle infestanti.
Più del 100% di frutta, zucchero di canna minimo indispensabile, pectina naturale di agrumi.